2012年9月の別府日本酒を楽しむ会は「ひやおろし」

かなり遅くなってしまいましたが、2012年9月12日に小菊で行われた第49回の別府日本酒を楽しむ会のレポートです。
今回のテーマは「ひやおろし」 。
残暑が残る9月、ひんやりおいしい日本酒で暑気払いです。
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今回も7月と同じくお酒は6種類。

  1. 群馬泉 純米吟醸 淡緑生酒 若水50%精米 群馬県
  2. 陸奥八仙 純米吟醸 華吹雪55%精米 青森県
  3. 開運 純米吟醸 山田錦 山田錦55%精米 静岡県
  4. 瀧自慢 純米吟醸 山田錦 雄町50%精米 三重県
  5. 阿部勘 純米吟醸 秋上がり 山田錦他55%精米 宮城県
  6. 早瀬浦 特別純米 夜長月 山田錦55%精米 福井県

この日も田染荘の津田さんがおいしい日本酒をセレクトしてくれました。
いつもありがとうございます!
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この日もたくさんの方が参加してくださいました。
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この日の乾杯は冨士屋ギャラリー一也百(はなやもも)の安波さんにお願いしました。
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素敵な笑顔での乾杯、ありがとうございます!
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同じく幹事で会計担当の後藤YUKIさん。
いつもお世話になってます。
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みんな大好き菅さん
なかなかお会いする機会が無いので、日本酒を楽しむ会が唯一ゆっくりお話できる大切な日です。
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写真は開運。
この日のお酒で一番好きだったのは群馬泉 純米吟醸 淡緑生酒。
やっぱり生酒好きです。
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この日のお料理たち。小菊さんのお料理はいつもおいしい!
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旬の素晴らしいお料理は日本酒にもピッタリ。
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参加者のみなさんにもお料理と日本酒を堪能していただきました。
夏を名残惜しく感じながらも、秋の味覚と日本酒の組み合わせをたっぷり堪能させていただきました。
次回の日本酒を楽しむ会は記念すべき第50回!
ということで別府市にあるホテル別府パストラルさんでの開催です。
開催日は11月14日(水)19時からです。
おいしい日本酒と、料理長が腕によりをかけた日本酒にぴったりのお料理をご堪能ください。

小菊さん
小菊
【住所】〒874-0901 大分県別府市中島町17-30
【TEL】0977-24-6306

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